Almuerzo y cena – Carta Restaurante Gusto Sevilla

Ostrica e Champagne

12€

Ostrica (1 unità) e champagne (1 bicchiere)

Ostrica e Prosecco

7€

Ostrica (1 unità) e prosecco (1 bicchiere)

Ostriche

4€

Ostrica (1 unità)

Cannelloni di pasta fresca, ripieni di coda di bue e Idiazabal, gratinati in besciamella al cardamomo

14.10€

Ajoblanco andaluso con cubetti di polpo affumicato, cipolla Pedro Ximénez e mais croccante

13.00€

Calamari alla griglia con verdure e alghe saltati con soia e polvere di chorizo

14.80

Bastoncini di provolone fritto con confettura di pomodori

10.80€

Crocchette di prosciutto iberico in crema di caprino e confettura di pomodori

10.80€

Gamberi in tempura nera con maionese allo sherry sherry

10.80€

Guancia iberica a bassa temperatura, marinata con purè di spezie e purè di patate

10.80€

Purè di patate con polpo e ricotta

11.90€